Participation au salon EGAST 2026 à Strasbourg : un rendez-vous incontournable pour les métiers de bouche

EGAST 2026 : le salon incontournable des métiers de bouche dans le Bas-Rhin

La Biennale de l’Équipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des Services et du Tourisme célèbre cette année ses 40 ans au Parc des Expositions de Strasbourg. Bien plus qu’un salon, l’EGAST est devenu un véritable point de repère pour les acteurs des métiers de bouche :

• restaurateurs et professionnels du CHR,
• artisans boulangers-pâtissiers,
• acteurs des collectivités et de la restauration hors domicile.

Entre évolution des normes énergétiques, exigences de performance et recherche de fiabilité, ce salon professionnel à Strasbourg permet de prendre du recul, de comparer et de découvrir des machines de boulangerie et des équipements de cuisson adaptés aux réalités actuelles.

Une présence engagée de votre spécialiste en équipements frigorifiques depuis plus de 20 ans

Présent à l’EGAST depuis plus de deux décennies, votre installateur d’équipements CHR proche de Strasbourg a vu le secteur évoluer, se transformer et se structurer. Le salon reste, à chaque édition, un moment privilégié pour :

• retrouver les clients de longue date,
• échanger avec de nouveaux porteurs de projets,
• parler concrètement d’installation, de rénovation ou de renouvellement de matériel de restauration professionnel.

L’approche reste la même : accompagner les professionnels des métiers de bouche sur la durée, bien au-delà de la simple vente, avec un suivi technique et des solutions réellement adaptées à leur activité.

Pourquoi rencontrer un expert en équipements frigorifiques professionnels à Strasbourg ?

Un partenariat de confiance avec les Moulins Foricher

Depuis plusieurs éditions, une collaboration étroite s’est nouée avec les Moulins Foricher. Installé sur le stand du moulin, juste à côté, un fournil complet fonctionne en continu pendant le salon. Le pain y est fabriqué et cuit sur place, offrant une démonstration concrète des équipements professionnels de boulangerie en conditions réelles.

Une manière simple et efficace de montrer ce qu’il est possible de faire, sans discours inutile.

Un stand dédié aux solutions et aux matériels de boulangerie et de restauration

Sur son stand 1F31, votre fournisseur d’équipements de restauration dans le Bas-Rhin accueille les représentants de marques de référence du matériel professionnel de restauration et de boulangerie, choisies pour leur performance :

• Équipements de boulangerie : mise en avant des marques Ferneto et Tagliavini (dont nous sommes revendeur exclusif dans le Bas-Rhin).
• Solutions restauration et CHR : présentation des solutions Hoshizaki et Lainox.

Ici, on parle projets, contraintes et usages quotidiens. Les techniciens et dirigeants sont présents pour répondre à vos questions, partager leur expérience et orienter vers les solutions les plus pertinentes.

Des solutions concrètes pour optimiser la performance de vos équipements frigorifiques dans le Bas-Rhin

Choisir un équipement de restauration ou de boulangerie pâtisserie ne se résume pas à une fiche technique. Ergonomie, consommation énergétique, capacité de production : tout compte. Sur le salon, vous pourrez :

• bénéficier de conseils personnalisés,
• profiter de retours d’expérience terrain,
• envisager l’acquisition de modèles d’exposition, disponibles après l’événement.

Un moyen efficace d’éviter les investissements mal adaptés, et de faire des choix éclairés en échangeant avec votre revendeur d’équipements de restauration à Strasbourg pendant les jours du salon.

Comment venir rencontrer votre installateur d’équipement CHR à l’EGAST 2026 ?

Votre partenaire local en matériels de restauration et de boulangerie vous accueille au Parc des Expositions de Strasbourg pour définir ensemble vos futurs outils de travail :

• du 15 au 18 mars 2026,
• sur le stand 1F31.

Vous souhaitez planifier votre visite ? Demandez votre code d’invitation gratuit pour rencontrer votre spécialiste des équipements de restauration et boulangerie du Bas-Rhin et échanger sur vos futurs projets de développement.

Vous pouvez également directement prendre contact avec Trumpf par mail ou par téléphone au 03 88 91 40 30 afin de préparer votre venue ou d’échanger sur vos besoins.